Webinaari pidettiin englanniksi
Näytämme miten voit hallita prosessiasi ja laitoshöyryä tehokkaasti - haluatko varmistaa tuotteen laadun, suojata brändiäsi ja mainettasi, parantaa tuottavuutta, vähentää tuotehävikin riskiä tai parantaa elintarviketurvallisuutta HACCP-kontekstissa.
Näytämme miten voit hallita prosessiasi ja laitoshöyryä tehokkaasti - haluatko varmistaa tuotteen laadun, suojata brändiäsi ja mainettasi, parantaa tuottavuutta, vähentää tuotehävikin riskiä tai parantaa elintarviketurvallisuutta HACCP-kontekstissa.
Tavoitteena on auttaa elintarvike- ja juomateollisuuden insinöörejä ja tuotantotoimijoita ymmärtämään turvallisen höyryjärjestelmän edut, jotta voidaan luoda erittäin tehokas ja turvallinen järjestelmä, joka siten tuottaa jatkuvasti korkealaatuisia kuluttajatuotteita
Cormac Hanly pohtii oikeanlaatuisen höyryn käytön tärkeyttä elintarviketuotannon sovelluksissa.
Käytätkö tuotteidesi valmistukseen suorahöyryä? Väärän laatuinen höyry voi aiheuttaa laatu- ja turvallisuusongelmia elintarvikkeillesi.
Jos olet yksi monista ruoantuottajista, jotka käyttävät puhdashöyrysuodattimilla suodatettua höyryä, voi olla, että olet valmis saamaan suuria etuja siirtymällä turvalliseen puhdashöyrykehittimellä tuotetun höyryn käyttäjäksi. Puhdashöyrykehittimillä tuotettu höyry on turvallisin vaihtoehto suorahöyrykohteisiin. Tarkastelemme, kuinka voit hyötyä puhtaan höyryn tuomisesta prosesseihisi.
Puhtaan höyryn käyttöä pidetään parhaana käytäntönä elintarvikkeiden ja juomien valmistuksessa, jossa höyry on kosketuksissa suoraan tuotteen kanssa.
Spirax Sarco voi auttaa vähentämään elintarvikkeen saastumisriskiä siellä missä höyry on suorassa kontaktissa elintarviketuotteesi kanssa.
Spirax Sarco räätälöi höyryteknisiä ratkaisuja ruoka- ja juomaprosesseihin: kalttauksesta, kuorinnasta ja keittämisestä ekstruusioon, pastörointiin ja kutistepakkaamiseen.