ONKO VALMISTUKSESSASI EI-TOIVOTTUJA AINESOSIA?
28/06/2022
ONKO VALMISTUKSESSASI EI-TOIVOTTUJA AINESOSIA?
Käytätkö tuotteidesi valmistukseen suorahöyryä? Väärän laatuinen höyry voi aiheuttaa laatu- ja turvallisuusongelmia elintarvikkeillesi.
Spirax Sarco on kehittänyt laskurin, joka arvioi höyryn laatusi joko korkeaksi, keskinkertaiseksi tai matalaksi.
Laskuri kysyy 14 kysymystä ja saat vastauksen viidessä minuutissa.
Puhdashöyrykehitin elintarvikkeiden tuotantoon
Puhtaan höyryn käyttöä pidetään parhaana käytäntönä elintarvikkeiden ja juomien valmistuksessa, jossa höyry on kosketuksissa suoraan tuotteen kanssa.
Spira-trol Steam-Tight säätöventtiili
UUSI SPIRA-TROL STEAM-TIGHT: TEHOKKAASEEN, TURVALLISEEN TUOTANTOON
Höyryn edut
Jos prosessiisi kuuluu sterilointi, kostutus ja tarkka lämpötilan säätö, höyry on sopivin ja tehokkain saatavilla oleva energiansiirtomenetelmä silloinkin, kun sitä kulutetaan suhteellisen pieniä määriä.
Näin varmistat turvallisen höyrynlaadun
Höyry on tärkeä osa elintarviketeollisuutta, ensisijaisesti lämmönlähteenä ruoantuotannossa tai laitteiden pesuissa ja sterilisoinnissa. Lue opas, joka auttaa hallitsemaan höyryn laatua.
Ruoka ja juoma
Spirax Sarco räätälöi höyryteknisiä ratkaisuja ruoka- ja juomaprosesseihin: kalttauksesta, kuorinnasta ja keittämisestä ekstruusioon, pastörointiin ja kutistepakkaamiseen.
Tämän takia höyryn laatu on tärkeää ruoantuotannossa
Cormac Hanly pohtii oikeanlaatuisen höyryn käytön tärkeyttä elintarviketuotannon sovelluksissa.