Los fabricantes de alimentos que utilizan vapor en contacto directo o indirecto con los alimentos pueden reducir el riesgo de contaminación, seguir las mejores prácticas de seguridad alimentaria y mostrar su compromiso con la salud de los consumidores cumpliendo la normativa sobre materiales en contacto con alimentos (FCM). Nuestra gama Food+ ayudará a los productores europeos de alimentos a cumplir la normativa (CE) 852/2004 "Higiene de los productos alimenticios", según la cual el vapor en contacto con los alimentos no puede contener nada que ponga en peligro la salud humana o pueda contaminar los alimentos. Food+ es una gama de productos conformes con la FCM que impiden la migración de sustancias a los alimentos y no modifican su sabor ni su composición. Cada producto lleva una declaración de conformidad firmada.