Food+ Declaration of compliance
Declaración de Conformidad Food+
Una declaración de conformidad confirma que un producto cumple la normativa sobre materiales en contacto con alimentos (FCM).
Cada producto de nuestra gama Food+ cuenta con una Declaración de Conformidad. Se trata de un documento fundamental que demuestra que el vapor en contacto directo o indirecto con los alimentos es seguro para los consumidores y no altera la composición, el sabor ni el olor de los alimentos.
Los fabricantes de alimentos y bebidas y sus grupos de interés pueden utilizar una declaración de conformidad para mostrar su compromiso con unas normas de fabricación estrictas, el cumplimiento de la normativa europea sobre gestión de la cadena alimentaria y la adaptación a las mejores prácticas de seguridad alimentaria.
El documento suele contener:
- Información sobre el producto Food+ y descripción del material
- Declaración que confirme el cumplimiento de la normativa sobre materiales en contacto con alimentos, por ejemplo (CE) nº 1935/2004
- Cualquier información pertinente sobre pruebas y validación, con condiciones y resultados
- Datos de contacto de Spirax Sarco
- Firma de autorización y fecha de declaración
Haga clic aquí para ver un ejemplo de nuestra Declaración de conformidad de materiales en contacto con alimentos, por ejemplo EC1935