Dampf und Heißwasser sind wichtige Betriebsmittel für den Brauprozess, z. B. bei der Beheizung großer Flächen (Sudpfanne), dem Betrieb von Wärmetauschern, der CIP-Reinigung oder der Sterilisation.
Wir sind Partner zahlreicher Brauereien, von Mikrobrauereien bis hin zu den größten Braukonzernen der Welt. Zudem beliefern wir die wichtigsten Erstausrüster und Maschinenbauer der Branche.
Wir verstehen, dass die Brauindustrie vor individuellen Herausforderungen steht und jede Anwendung innerhalb der Branche speziellen Anforderungen unterliegt – unsere Lösungsvielfalt deckt das gesamte Dampf- und Kondensatsystem in der Brauindustrie ab, überall auf der Welt.
In der vormontierten Plattenwärmeübertragerstation (EasiHeat-Station) wird mit Sattdampf Warmwasser für Heizungs- oder Brauchwasseranwendungen erzeugt.
Besonders moderne und flexibel aufgebaute Regelventile, die sehr wartungsfreundlich sind und einen einfachen Umbau des kvs-Wertes ermöglichen. Zudem bieten sie eine lange Lebensdauer unter harten Einsatzbedingungen.
Kombinierte Kondensatableit- und Rückführeinheit zur unverzüglichen und vollständigen Entwässerung von Wärmetauschern, auch unterschwierigsten Druckverhältnissen wie z. B. bei Vakuum im Dampfraum.
Verwenden Sie in Ihrem Prozess die richtige Dampfqualität? Wenn Dampf in Kontakt mit dem Lebensmittel kommt, ist diese von kritischer Bedeutung, nicht zuletzt um Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten.
Whitepaper zum Thema Dampfqualitätsmanagement für Lebensmittel und Getränke
Die neueste Ausgabe des Kundenmagazins von Spirax Sarco steht ganz im Zeichen der Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Unter anderem wird erläutert, warum Dampf nicht gleich Dampf ist und was beim Einsatz je nach Anwendung beachtet werden muss, um eine optimale Dampfqualität sicherzustellen.
Spirax Sarco bietet Dampftechnik- und Wärmeenergiemanagement-Lösungen für Prozesse in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie: blanchieren, schälen, Extrusion, Pasteurisierung etc.
Sonder-Grundlagenseminar im September
Auch dieses Jahr ist Spirax Sarco vom 12.-14. November auf der BrauBeviale in Nürnberg vertreten.