Na indústria alimentar e de bebidas o vapor é indispensável no proceso.
Mas sabe que a utilização do tipo de vapor no seu fabrico pode causar problemas de qualidade e segurança do produto final?
Se a escolha da qualidade de vapor errada entrar em contacto com os seus produtos, corre o risco de os contaminar com ferrugem, sólidos dissolvidos e outras partículas químicas que podem significar um risco para o consumo.
Introduza os seus dados abaixo para descarregar o dossier técnico onde encontrará uma análise dos desafios de segurança alimentar para todos os fabricantes que utilizam vapor directamente nos seus processo, tendo em conta:
- Potenciais riscos de contaminação no fabrico de alimentos.
- Como prevenir e proteger os seus procesos.
- Aumentar e prevenir a qualidade e segurança do produto final em todas as circunstâncias.
LER O DOSSIER TÉCNICO
O vapor é essencial no processamento de alimentos, pelo que a escolha do vapor utilizado é fundamental. Todo o produto ou procesos de fabrico devem ser seguros e livres de odores, sabores ou impurezas.LEIA O NOSSO DOSSIER TÉCNICO