Déclaration de conformité Food+

Une déclaration de conformité confirme qu'un produit est conforme à la réglementation relative aux matériaux en contact avec les denrées alimentaires (FCM).

Chaque produit de notre gamme Food+ est accompagné d'une déclaration de conformité. Il s'agit d'un document essentiel qui démontre que la vapeur en contact direct ou indirect par transfert est sans danger pour les consommateurs et ne modifie pas la composition, le goût ou l'odeur des denrées alimentaires.

Les fabricants de produits alimentaires et de boissons  peuvent utiliser une déclaration de conformité pour démontrer leur engagement à respecter des normes de fabrication élevées, à se conformer à la réglementation européenne en matière de gestion des produits alimentaires et à s'aligner sur les meilleures pratiques en matière de sécurité alimentaire.

Le document contient généralement les éléments suivants

• Informations sur la gamme Food+ et description 
• Déclaration confirmant la conformité avec les règlements relatifs aux matériaux en contact avec les denrées alimentaires, par exemple le règlement CE1935/2004
• Toute information pertinente sur les essais et la validation, avec les conditions et les résultats
• Coordonnées de Spirax Sarco
• Signature de l'autorisation et date de la déclaration
  

Cliquez ici pour voir un exemple de déclaration de conformité de nos matériaux en contact avec les denrées alimentaires, par exemple CE1935/2004.