En blanchissant, épluchant, cuisinant, enduisant, distillant, évaporant, pasteurisant, déshydratant, extrudant, emballant en films rétractables – la vapeur joue un rôle essentiel dans un grand nombre de process alimentaires, de le préparation au traitement pour la conservation et jusqu’à l’emballage.
Il y a peu de produits de grande consommation issus de l’industrie agroalimentaire où la vapeur n’intervient pas dans la fabrication.
Nos ingénieurs peuvent associer nos produits, la connaissance des procédés de production, et le respect des normes industrielles pour aider les producteurs et les acteurs de la filière alimentaire aux secteurs suivants :
Capacités de production plus élevées
Fiabilisation des process et temps d'arrêt limités
Amélioration de la qualité du produit, réduction des pertes
Réduction de la consommation d'énergie
Récupération d'énergie
Conformité aux normes de santé et de sécurité, par exemple: 3-A, EHEDG, FDA, hygiène EC
Les produits et l’expertise de Spirax Sarco sont précieux, et nous savons aussi qu’ils travaillent avec d’autres grands groupes. Nous n’aurions voulu personne d’autre.Tony Marsh, Engineering Manager - AB World Foods Voir les études de cas
La STERI-TROL est une vanne de régulation 2 voies actionnée pneumatiquement conçue pour une large gamme d’applications en agroalimentaire et dans les brasseries.
Le EasiHeat™ est une solution d’échanges thermiques complète et compacte pour les procédés et la production d’eau chaude.
La gamme de pompes automatiques MFP14 de Spirax Sarco, est conçue pour évacuer et récupérer les condensats sous toutes conditions opératoires.
Pneumatic controls upgrade helps Lionel Hitchen achieve product quality standards.
By optimizing condensate recovery, a dairy company improves control and achieves energy savings.
System upgrade improves product quality and reduces energy within potato process.
EasiHeat heat exchanger saves energy and fuel costs while reducing maintenance time at Strathmore Foods.
Spirax Sarco fournit des solutions de vapeur propre et de management de l’énergie pour les procédés de la brasserie et de distillation notamment le Clean-in-Place et la stérilisation.